Fácil Económica Rápida
Los huevos fritos son una de las recetas más básicas que podremos encontrar, ¿pero cómo los conseguimos hacer a la perfección? Nosotros te lo decimos.
Torta de huevo
Información de la receta
- Para 6 comensales
- 334 Kcal. por ración aproximadamente
- 20 minutos
- Segundo Plato
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Torta de huevo
Las tortas se han convertido en ícono tradicional de México. Pueden ser realizadas de varias formas, pero cuando de sabor se habla, una de las mejores es la torta de huevo, una opción clásica perfecta para el desayuno y que es un clásico del este país.
Hoy preparemos una versión fiel a los sabores originales. ¿Quieres saber cómo preapararla? Vamos con el paso a paso.
Ingredientes para cocinar Torta de huevo
- 6 panes redondos (telera o bolillo)
- 8 huevos
- 1 chile jalapeño
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 1/2 taza de leche evaporada
- Aceite
- Sal
- Pimienta al gusto
- 1 1/2 taza de frijoles refritos
- Queso de tu preferencia (opcional)
Como preparar Torta de huevo
- Cascamos los huevos y los agregamos en un bol junto a la leche evaporada, salpimentamos y batimos.
- Picamos el chile jalapeño, la cebolla y los tomates en cubos pequeños.
- En un sartén vertemos un poco de aceite y calentamos.
- Agregamos el chile jalapeño y la cebolla y sofreímos por aproximadamente 1 minuto.
- Luego añadimos los tomates y sofreímos durante 2 minutos más.
- Agregamos los huevos batidos a la sartén, movemos y cocinamos hasta que estén listos.
- Abrimos los panes a la mitad, los tostamos y untamos a cada mitad nuestros frijoles refritos (calientes y machacados).
- Rellenamos cada pan con los huevos y queso.
- Listo, una sencilla, deliciosa y clásica torta de huevo perfecta para el desayuno.
Encontrarás más recetas relacionadas en...
o puedes utilizar la búsqueda
RecetasBizcocho de chocolateSopa de verdurasEnsalada de frutasEspaguetis a la carbonara
Otras recetas similares a Torta de huevo
Fácil Económica Rápida¿Estáis buscando el verdadero sabor de México? La receta de huevos rancheros os mostrará como preparar un plato tan antiguo como rico.
Fácil Económica RápidaLos huevos estrellados son una receta fácil, rápida, económica y para toda la familia. Vale, quizás sean amigos íntimos del colesterol, ¡pero están riquísimos!
Fácil EconómicaLos huevos motuleños son un plato no sólo muy contundente, además es realmente sabroso. Disfruta cocinando un plato sencillo pero nutritivo.
Fácil EconómicaLos huevos florentinos son una de esas recetas clásicas que debemos tener el recetario. Además de ser fácil, no se hace muy pesada.
Fácil Económica Rápida¿Te apetece cocinar los huevos con chorizo? Es una receta bastante fácil y económica. Suele gustar mucho a los niños, ya que se parece a la tortilla.
Fácil Económica Rápida¿No has probado nunca a cocinar los huevos cocotte? Es un plato sencillo que se prepara junto a queso fresco, también rallado si queremos.
Fácil Económica RápidaLos huevos con tomate son una una buena opción para cocinar algo rápida, ¡y además están muy buenos! Aprende cómo preparar este sencillo plato.
![Huevos pericos]()
Los huevos pericos en Colombia son más o menos lo mismo que los huevos revueltos. Lo que está claro es que están realmente buenos.
![Tarta de pollo]()
Aprende a cocinar paso a paso una tarta de pollo, la cual podrás servir tanto fría como caliente. Perfecta para quedadas entre familiares.
![Tarta de queso al microondas]()
Económica¿Quieres hacer un pastel pero no tienes mucho tiempo para ello? La tarta de queso al microondas también es rica, bastante más fácil de hacer y toma la mitad de tiempo. ¡Pruébala!
![Huevos con tocino]()
Fácil Económica RápidaAprende cómo cocinar unos huevos con tocino, una receta realmente fácil y que suele gustar a todo el mundo. ¡La prepararás en un momento!
![Huevos rellenos en thermomix]()
Fácil EconómicaCocina unos huevos rellenos en thermomix de forma fácil, rápida y económica. Saldrán realmente ricos, perfectos como aperitivo.
![Papas con huevo]()
Fácil Económica RápidaLas papas con huevo son un alimento realmente energético, y por ello las podemos hacer perfectamente para disfrutar de un desayuno de lo más completo.
- Anuncio
![Tarta de pollo y choclo]()
La tarta de pollo y choclo es una fantástica receta que podemos disfrutar en latinoamérica, ¡y en cualquier parte del mundo! Sólo necesitas aprenderla.
![Cupcakes de chocolate]()
Los cupcakes de chocolate son prácticamente los reyes de cualquier merienda infantil, o postre. Aprende a hacerlos paso a paso y de la forma más fácil.
![Escabeche de pollo]()
Fácil EconómicaSi no has probado a cocinar el escabeche de pollo, tienes la oportunidad de hacerlo ahora paso a paso. Lo haremos al estilo original, el peruano.
![Bacalao dorado]()
Fácil EconómicaAprende a cocinar un bacalao dorado al estilo portugués. Un plato sencillo pero con mucho sabor y estilo, ¡tus comensales se chuparán los dedos!
![Flan de chocolate]()
Fácil EconómicaAprende cómo cocinar paso a paso el flan de chocolate casero por excelencia, como los de Royal. Verás que son fáciles de hacer, ¡y deliciosos!
![Tortilla de bacalao]()
Fácil¿No sabes cómo cocinar una tortilla de bacalao? Sigue nuestras instrucciones para preparar un plato tan tradicional y rico, fácil de hacer para cualquiera.
![Tortilla de arroz]()
Fácil EconómicaLa tortilla de arroz es uno de esos platos con los que sorprender a los de casa. Una preparación muy jugosa, a la vez que económica y no muy complicada.
![Mousse de chocolate en Thermomix]()
Fácil EconómicaPrepara un delicioso mousse de chocolate en thermomix. Con los ingredientes adecuados, sólo deberás dejar trabajar a tu robot de cocina.
![Tortilla de patatas al microondas]()
Fácil Económica¿No sabes cómo hacer una tortilla de patatas al microondas? Es muy fácil, y te aseguramos que sale igual de jugosa que hecha de la forma original.
![Bizcocho de chocolate]()
Fácil Económica RápidaEl bizcocho de chocolate es uno de los postres rey en todo el mundo. No faltará una casa en la que alguien no adore esta receta, ¡y nosotros no podemos evitar prepararla!
![Leche asada en microondas]()
Fácil Económica RápidaNo podría ser más fácil, económico y rápido cocinar la leche asada en microondas. Un postre esponjoso que tendremos preparado en nada y menos.
![Tortilla de pollo]()
Fácil EconómicaLa tortilla de pollo es una magnífica receta si queremos cocinar algo diferente con los ingredientes de siempre. Simplemente sigue nuestros pasos, ¡ya verás que rica!
![Bizcocho de limón sin yogurt]()
EconómicaPodemos cocinar el bizcocho de limón sin yogur consiguiendo un sabor tan bueno como el original prescindiendo de uno de los ingredientes.
![Bizcocho de limón]()
EconómicaEl bizcocho de limón es uno de los postres más clásicos que nos podemos encontrar, ¡y es bastante sencillo de hacer! Sigue nuestros consejos y cocínalo.
- Anuncio
![Pastel de bacalao]()
El pastel de bacalao es un plato muy especial, ya que es una receta con la que sorprender sobretodo en Semana Santa. Aprende a preparar este soufflé.
![Volcán de chocolate]()
EconómicaEl volcán de chocolate es uno de los postres por excelencia, ¡no puede faltar nunca en los mejores menús! Si os gusta el dulce, os vais a deleitar.
![Bizcocho de naranja]()
Fácil EconómicaEl bizcocho de naranja es uno de esos postres perfectos que cocinar en cualquier momento. También se sirve en meriendas, ¡incluso para desayunar!
![Sopa de tortilla]()
FácilLa sopa de tortilla es un plato tradicional de México, cómo no con su toque picante. Disfruta de un plato único, perfecto para las temporadas de frío.
![Croquetas de pollo]()
FácilLas croquetas de pollo es una de las recetas estrella para acompañar cualquiera de nuestros platos. ¿Estáis preparados para cocinar las croquetas perfectas?
![Arroz tres delicias]()
Fácil EconómicaAprende paso a paso a cocinar un delicioso arroz tres delicias al estilo chino, ¡y además muy fácil de preparar!
![Cupcakes de vainilla]()
EconómicaCocina unos cupcakes de vainilla si quieres preparar una merienda o postre que sin duda gustará a los pequeños y mayores en casa.
