Menús que contienen la receta Tartar de salmón y aguacate
Menú para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, arroz con pollo al horno y de postre cupcakes con fondant
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
Como primer plato, un tartar de salmón y aguacate que a su vez cuenta con tomates y anchoas todo ello regado con un poco de aceite de oliva. Para el segundo plato, un arroz con pollo hecho al horno pero con un base de verduras a modo de sofrito. Para terminar y a modo de postre, unos cupcakes de tierno bizcocho y decorados con fondant o pasta de azúcar.Menú para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, matambre de pollo y de postre arroz zambito
De primero un tartar de salmón que se sirve en pequeñas porciones y está compuesto de aguacate, anchoas, salmón y tomates. Como segundo plato, un matambre de pollo o enrollado de carne que viene relleno de bacon, queso y una selección de verduras con especias. Para terminar y como postre, un arroz zambito con miel de chancaca que le aporta un sabor único.Menú Light para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, bacalao a la plancha y de postre crema volteada peruana
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
El primero plato es un tartar de salmón, con aguacate, tomates, anchoas y zumo de limón, regado por un poco de aceite de oliva y que se termina con especias. Como segundo plato, un bacalao hecho a la plancha para el que solo se necesita un poco de aceite de oliva y ajos. Finalmente y como postre, una crema volteada peruana hecha con leche condensada, evaporada y un toque de vainilla.Menú Light para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, tarta de jamón y queso y de postre cupcakes de avena
Como primero, tenemos un exquisito tartar compuesto de salmón, aguacate, trocitos de tomate, así como cebolla, anchoas y aderezado con especias. Para el segundo plato, una tarta salsa de jamón y queso hecha al horno. Finalmente y como postre, unos cupcakes de avena hechos con leche desnatada y ese toque de vainilla que siempre nos gusta para terminar un postre tan saludable como éste.Menú para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, bacalao al horno con patatas y de postre cheesecake de maracuyá
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
Para el primer plato vamos a degustar un tartar donde los productos crudos y picados finamente, tales como el salmón, el aguacate, tomate o las anchoas, son los protagonistas. Como segundo plato, un bacalao hecho al horno sobre una cama de patatas y cebolla con hierbas aromáticas. Finalmente y como postre, una porción de cheesecake de maracuyá fría con mermelada.Menú Light para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, tortilla campera y de postre cupcakes de chocolate blanco
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
El primero plato es un tartar de salmón que cuenta también con ingredientes principales como el tomate, las anchoas o el aguacate, sin olvidarnos de las especias. Para el segundo, una tortilla campera que además de patatas y huevos va compuesta de pimiento morrón, calabacín y chorizo. Para el postre, unos cupcakes deliciosos hechos de chocolate blanco y decorados por una crema con base de mantequilla, chocolate y azúcar.