Fácil Económica Rápida
Te enseñamos como preparar unas auténticas fajitas mexicanas pero de pollo, una versión un poquito más saludable. Son una opción rápida ideal.
Recetas de comida mexicana
Bienvenid@ a la sección de México. Explora múltiples recetas de cocina mexicanas, desde las más típicas hoy en día hasta las más tradicionales. La comida típica del estado de México tiene propiedades beneficiosas para el sistema inmunológico, el chile tiene características beneficiosas anti-inflamatorias pero a cambio, es muy picante... ¡parece que la naturaleza quiere ponernos a prueba para lo bueno!.
Ver las recetas
En México se cocina mucho con el maíz, es la base alimenticia más tradicional. Con el maíz se hacen tortillas mexicanas (y más cosas) y con ellas varias preparaciones tipo emparedado, es una manera rápida y fácil de cocinar como por ejemplo los tacos, o las fajitas, de hecho se podría catalogar como comida rápida.
En general la cocina mexicana contemporánea combina muy bien las verduritas con la carne y el maíz, sin olvidar las legumbres como los frijoles, eso hace que sus recetas sean generalmente muy saludables, sin embargo hay algunas excepciones, si ya se le agrega demasiadas salsas poco saludables que ya estaríamos hablando de una comida más típica del sur de Estados Unidos (Texas) también conocida como Tex Mex o la estamos consumiendo en un local poco apropiado donde abusan de las salsas de poca calidad, etc. Lo mejor es hacer tu propio guacamole con aguacate y limoncito siempre que puedas.
49 Recetas fáciles de Comida mexicana
Fácil RápidaSi eres de buen comer la comida mexicana siempre tendrá un espacio en tu interior. Hoy te enseñamos a preparar Burritos Mexicanos con carne.
FácilLa sopa de tortilla es un plato tradicional de México, cómo no con su toque picante. Disfruta de un plato único, perfecto para las temporadas de frío.
La tinga de pollo es uno de esos platos perfectos para los que les gusta comer con la mano. Unas tortitas mexicanas con mucho sabor y un poco picantes.
Fácil Económica Rápida¿Estáis buscando el verdadero sabor de México? La receta de huevos rancheros os mostrará como preparar un plato tan antiguo como rico.
EconómicaEl pozole verde es una preparación con mucho sabor, saludable y perfecta para hacer en casa. En México se toma mucho, ya que es un plato de esta tierra.
Fácil EconómicaEl pescado zarandeado es una receta típica de México que gustará a todos los amantes de la cocina con adobo...¡y picante! Como no podía ser de otra forma.
EconómicaEl pollo a la crema es un exquisito y jugoso plato que podemos disfrutar en México, ¡pero también en casa si sabemos cómo se cocina!
![Sopa azteca]()
La sopa azteca es un caldo muy típico de México, y como muchos sabréis, se realiza primordialmente con hortalizas, algunas frutas y las tortillas de maíz.
![Arroz rojo]()
Cocina el arroz rojo a la mexicana, un plato tradicional de latinoamerica que destaca por la presencia de los chiles serranos en su preparación.
![Pastel azteca de pollo]()
El pastel azteca de pollo es una receta de la cocina mexicana muy parecida a la lasaña italiana, pero con unas diferencias que la hacen de lo más especial.
![Caldo de res]()
Fácil EconómicaLos caldos, uno de esos platos de cuchara estrella para el invierno. Uno de ellos es el caldo de res, un aporte de vitaminas para estar con fuerza todo el día.
![Albóndigas en chipotle]()
Fácil EconómicaLas albóndigas en chipotle no sólo nos ofrecen un gran sabor, sino que además obtenemos ese toque picante que tantas veces nos gusta.
![Pescado a la veracruzana]()
FácilEl pescado a la veracruzana es un plato típico de México, un poquito picante y con un sabor bastante fuerte, ¡pero no muy calórico!
- Anuncio
![Huevos motuleños]()
Fácil EconómicaLos huevos motuleños son un plato no sólo muy contundente, además es realmente sabroso. Disfruta cocinando un plato sencillo pero nutritivo.
![Receta de chiles rellenos]()
El chile relleno es una receta típica de México, pero que podemos elaborar prácticamente en cualquier parte del mundo. ¿Quieres saber cómo cocinar este plato?
![Mixiotes de pollo]()
Fácil EconómicaLa cocina mexicana nos sorprendes con grandes platos como los mixiotes de pollo. ¿No sabes cómo hacer esta receta? ¡Te lo enseñamos!
![Burritos de pollo]()
Fácil EconómicaLos burritos de pollo son una de esas recetas que podemos cocinar cuando estamos rodeados de niños, ¡o porque nos apetece comer un plato mexicano!
![Torta de huevo]()
Fácil EconómicaLa torta de huevo es un tipo de bocado o bocata mexicano que de seguro os gustará. Evidentemente no le puede faltar su toque picante.
![Pollo en salsa roja]()
Fácil EconómicaCocina el pollo en salsa roja, una plato sencillo, sabroso, económico y con un leve sabor picante que cambiará un poco la rutina de lo que solemos cocinar.
![Pollo enchipotlado]()
Económica¿Te gusta la comida picante? El pollo enchipotlado es una receta especial para aquellos días que quieras probar el verdadero sabor mexicano.
![Pollo en salsa de cacahuate]()
Fácil EconómicaCocina una carne jugosa con una receta como la del pollo en salsa de cacahuate. Notarás que posee un sabor sutil, pero que gustará a todos.
![Arroz poblano]()
Fácil EconómicaEl arroz poblano es un plato sencillo con un sabor suave pero un poquito picantón. Perfecto para veganos, deportistas y para mantener un poco la línea.
![Rajas con pollo]()
Fácil Económica RápidaDisfruta cocinando un plato sencillo y sabroso, típico de la cocina mexicana. Sólo tendrás que seguir el paso a paso que os ofrecemos.
![Fajitas de carne]()
Fácil Económica Rápida¿Nunca has cocinado unas fajitas de carne? Aprende a hacerlas fácilmente con nuestra sencilla receta, perfecta para una reunión con amigos.
![Pollo encacahuatado]()
Fácil EconómicaNo hay nada mejor que servir un plato con una buena salsa. Es el caso del pollo encacahuatado, unos muslos que cocinaremos acompañados de una salsa.
![Tortitas de papa con atún]()
Fácil EconómicaLas tortitas de papa con atún son un pequeño lujo que nos podemos permitir alguna vez a la semana. Una comida que no sólo está buena, además llena mucho.
![Sopa tarasca]()
La sopa tarasca es un plato típico de México, concretamente de la zona de Michoacán. No dudes en probar una receta donde los frijoles y el chile toman protagonismo para ofrecernos un potente sabor.
- Anuncio
![Alambre de pollo]()
Fácil EconómicaAprende a cocinar un delicioso alambre de pollo, típico de la cocina mexicana. Es un plato perfecto para envolver y comer con las tortitas.
![Arroz a la tumbada]()
¿Has probado el arroz a la tumbada? Es un contundente plato de arroz con marisco que os enseñamos a cocinar paso a paso. ¡Os saldrá buenísimo!
![Enchiladas de pollo]()
Fácil EconómicaDisfruta de las enchiladas de pollo, un fantástico plato de la cocina mexicana que podrás hacer fácilmente desde la cocina de tu casa.
![Pozole de pollo]()
El pozole de pollo es una fantástica receta proviniente de México. Un caldo completo, que sacia, y además con un regusto algo picante.
![Pollo pibil]()
FácilEl pollo pilbil es un plato asombrosamente delicioso, aunque también bastante picante. Para los apasionados a este tipo de recetas, es un clásico.
![Salsa de chile habanero]()
Fácil EconómicaPrepara una salsa de chile habanero para utilizar en cualquiera de tus platos preferidos. ¡Ojo! Es bastante picante, por lo que necesitarás agua cerca.
![Entomatadas de pollo mexicanas]()
Si no sois de México probablemente no hayáis probado las entomatadas de pollo, ¡pero ya va siendo hora de que las aprendáis a cocinar!
![Pollo en pipian]()
EconómicaDescubre una de las recetas típicas de México, el pollo en pipián. Os advertimos de que es algo picante, ¡pero increíblemente sabroso!
