La popular preparación sopa de verduras adelgazante, cargada de antioxidantes y conocida como sopa quema grasa, una dieta light ideal.
Recetas con verduras y hortalizas
Deliciosi te presenta la sección de recetas de verduras y hortalizas, para todas aquellas personas que se cuidan y quieren mejorar el nivel nutricional y disminuir las calorías de sus dietas.
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Las verduras y las hortalizas son un alimento indispensable en la vida diaria, aunque no aportan demasiados macronutrientes, si aportan micronutrientes, son ricas en agua y por lo tanto nos hidratan, son también muy ricas en vitaminas, sales minerales, antioxidantes y fibra.
En general las verduras se pueden cocinar de muchas maneras, cocidas, crudas, al vapor, al horno... pero es recomendable cocinarlas al vapor para que no se destruyan algunas vitaminas con las altas temperaturas, por supuesto comerlas crudas es la mejor opción pero depende de la verdura en cuestión y del gusto de cada uno, siempre lávalas bien.
¿Que beneficios nos reportan las verduras y las hortalizas?
Te recomendamos que prepares a menudo nuestras recetas de verduras y hortalizas, se sabe de primera mano con estudios científicos que previenen enfermedades, los micronutrientes ayudan al organismo a optimizar muchas de sus funciones. Curan de raíz problemas como la Anemia, el estreñimiento, ayudan a regular los niveles de colesterol, ayudan a los diabéticos a regular su azucar, mejoran el aspecto de nuestra piel, el rendimiento muscular, la robustez de nuestros huesos, evitan la retención de líquidos y por tanto eliminan las toxinas del metabolismo, ayudan al cuerpo entero, no hay un solo órgano que no se beneficie de tomar los suficientes micronutrientes, y una dieta sin verdura va a ser deficiente en estos. Esperamos que te gusten nuestras recetas, recuerda que si lo prefieres, puedes ver las recetas de verduras y ensaladas clasificadas según el tipo de verduras.
132 Recetas fáciles de verduras y hortalizas
- Sopa de verduras quema grasaPara AdelgazarFácil Económica Rápida
- Alcachofas al hornoFácil Económica
La receta de alcachofas al horno es fácil y rápida de realizar. Además es apta prácticamente para todo el mundo, ¡y muy sana!
- Crema de calabacín en ThermomixPara AdelgazarFácil Económica
Si queremos cocinar algo saludable pero no tenemos tiempo para prepararla, podemos hacer una crema de calabacín en thermomix. ¡Se hace en un plis!
- Crema de verdurasPara AdelgazarFácil Económica
Una buena receta para una cena ligera es la crema de verduras, una saludable combinación de hortalizas cocidas y trituradas, ¡buenísima!
- Sopa crema de calabazaPara AdelgazarFácil Económica
Con una calabaza, una zanahoria y cuatro ingredientes más podrás disfrutar de una deliciosa sopa-crema de calabaza fácilmente ¿Te apuntas?
- Verduras al vapor en thermomixPara AdelgazarFácil Económica
Cocinar unas verduras al vapor en thermomix no podría ser más sencillo. Come de forma saludable haciendo uso de tu robot de cocina.
- Tarta de verduras lightEconómica
Cocina paso a paso una tarta de verduras light. Es todavía más saludable que la receta original, ya que contiene menos ingredientes calóricos.
- Ensalada de colPara AdelgazarFácil Económica Rápida
No hay primer plato más fácil y saludable que por ejemplo, la ensalada de col. Con pocos ingredientes haremos un entrante sencillo pero delicioso.
- Sopa de tomateFácil Económica
Una preparación rápida, fácil y saludable como la sopa de tomate es algo que siempre debemos tener en cuenta. Aprende a cocinarla en unos sencillos pasos.
- ChipáFácil Económica
¿No habéis probado jamás el chipá de almidón? Es un bollo muy típico de Paraguay hecho con el almidón de yuca y queso. Sencillamente bueno.
- Bombas de papaEconómica
Disfruta cocinando una receta exquisita y sorprendente, como lo son las bombas de papa con queso. A los comensales les encantará el sabroso relleno.
- Crema de puerrosPara AdelgazarFácil Económica Rápida
Una receta fácil, rápida y además muy saludable. Todo ello lo tiene la crema de puerros, que además es deliciosa. ¿Os apetece prepararla?
- Lasaña vegetarianaEconómica
Cocinar una lasaña vegetariana es más fácil de lo que parece, y además nos aporta un menor número de calorías. También muchas proteínas saludables.
- Gazpacho en thermomixFácil Económica Rápida
Hacer un gazpacho en thermomix es increíblemente fácil, además de rápido. Una sopa fría perfecta para disfrutar en verano, y con un sabor andaluz indiscutible.
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- Ensalada de brócoliFácil Económica Rápida
Prepara un plato fácil y rápido como la ensalada de brócoli. Una comida saludable para tomar como primer plato en el menú, ¡genial para vegetarianos!
- Pastel de patataEconómica
Aprende cómo hacer un pastel de patata y carne, es decir, una base de patatas con un relleno de carne picada de ternera. ¡Un plato muy contundente!
- Patatas al microondasFácil Económica Rápida
¿Has probado a cocinar alguna vez las patatas al microondas? Es un plato muy fácil, rápido y económico, por lo que os aconsejamos que lo apuntéis.
- Papas al horno con quesoFácil Económica
Las papas al horno con queso son una de las recetas que más pueden gustar a los niños. Y eso por no hablar de lo fáciles que pueden llegar a ser.
- Puré de patatas con ThermomixFácil Económica
Es fácil cocinar un plato tan típico como el puré de patatas en thermomix. Deja que el robot de cocina prepare por ti esta crema tan rica.
- Judías verdes en thermomix
Vamos a cocinar una judías verdes en thermomix acompañadas con un poco de jamón serrano. ¿Os gusta la idea? ¡Son muy sanas y ricas!
- Tomate frito con ThermomixFácil Económica
Aprende a preparar de la forma más fácil posible el tomate frito con thermomix. Cocina la salsa para tus platos de carne o pasta sin ninguna complicación.
- Crema de espinacas con ThermomixFácil Económica
¿Quieres preparar una crema de espinacas en thermomix? Es una crema de verduras muy sencilla y con la ayuda del robot de cocina se hace en un momento.
- Ensalada de manzana con zahanoriaPara AdelgazarFácil Económica Rápida
¿Quieres saber cómo cocinar una ensalada de manzana con zanahoria? Es muy fácil, rápido y económico, por lo que no hay excusa para no probarlo.
- Ensalada de lechuga y manzanaPara AdelgazarFácil Económica Rápida
Un entrante o primer plato interesante puede ser la ensalada de lechuga y manzana. Una receta que gustará mucho tanto a personas que hagan dieta como a veganos o crudiveganos.
- Verduras gratinadasFácil Económica
¿Quieres hacer unas verduras gratinadas? Es un plato muy fácil de hacer, por lo que no necesitamos ser unos cocinillas para servirlo a la mesa.
- Guiso de zapallo italianoFácil Económica
Cocina un estupendo guiso de zapallo italiano. Utiliza esta hortaliza tan parecida al calabacín para cocinar un plato tradicional.
- Ensalada cesarFácil Rápida
Los ingredientes principales de esta ensalada son el pollo, lechuga romana, pan, queso parmesano... La ensalada cesar de origen italiano es ideal para no quedarte con hambre.
- Calabacines rellenos con ThermomixFácil Económica
Cocina unos calabacines rellenos en la thermomix y disfruta de un plato realmente rico sin tener que estar demasiado tiempo en la cocina.
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- Tortilla de patatas cocidasFácil Económica
Cocina una tortilla de patatas cocida si quieres preparar un plato algo más saludable que el original, pero con el mismo sabor de siempre.
- Patatas a lo pobre al hornoFácil Económica
Las patatas a lo pobre pueden ser servidas como primer plato o guarnición. El caso es que están muy buena, y son realmente fáciles y rápidas de cocinar.
- Sopa de cebollaFácil Económica
La sopa de cebolla es un plato perfecto para superar el frío en invierno, y a la vez se trata de una receta muy contundente, al igual que saludable.
- Berenjenas en escabecheFácil Económica Rápida
Las recetas más simples y rápidas son las que luego más triunfan. ¿Os apetecen unas berenjenas en escabeche? ¡Os aseguramos que están deliciosas!
- Garbanzos con bacalaoFácil Económica
Uno de los platos más tradicionales durante la época de Semana Santa son los garbanzos con bacalao, ¡y con espinacas! Un potaje contundente como ninguno.
- Crema de espinacasPara AdelgazarFácil Económica
Si queréis cocinar un plato saludable, fácil y económico, la crema de espinacas es una buena elección. Además, es perfecta para las cenas.
- Ceviche de lentejasFácil Económica Rápida
¿Quieres probar una receta sana e incluso vegana? Cocina rápidamente un ceviche de lentejas, una receta muy fácil, saludable y fresca.
- Habas con jamónFácil Económica
Un plato tradicional, fácil y que podemos terminar por untar con pan son las habas con jamón. Y hablamos de untar por el toque final del huevo, ¡delicioso!