Una preparación rápida, fácil y saludable como la sopa de tomate es algo que siempre debemos tener en cuenta. Aprende a cocinarla en unos sencillos pasos.
Recetas con tomate
En esta categoría o sección vas a encontrar todo tipo de recetas que se puedan preparar con tomate, sin importar que tipo de tomate, o como se haya procesado este.
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Tipos de tomates
Hay muchas variedades diferentes de tomates, cada una sirve especialmente para un tipo de elaboración, vamos a enumerarlos cada uno de ellos.
- El tomate común, tomate redondo o Jitomate, también conocido como tomate Daniela. Este es el tomate universal, tiene buen sabor y lo puedes utilizar para todo tipo de preparaciones, en guisos, en ensalada, triturado, asado, relleno... dependiendo de lo maduro que esté te servirá para una cosa u otra.
- El tomate RAF. Esta variedad de tomates es fruto de la mano del hombre, la selección de las mejores semillas dio lugar a estos tomates de tipo gourmet. Un tomate que es muy sabroso, con una textura perfecta para comerlo en su punto acompañando ensaladas, con un buen aceite de oliva virgen. Este tipo de tomate no es nada barato.
- El tomate pera. Este es un tomate muy carnoso y un poco dulce, es un tomate ideal para hacer salsas de tomate, tomate frito, y también se le utiliza para hacer sopas frías como el Gazpacho andaluz. Es económico.
- El tomate cherry. Un tomate en miniatura, su tamaño hace que sea ideal para hacer pequeños montaditos con el, canapés con queso ricotta, albahaca y un buen chorro de aceite de oliva virgen. No es muy económico.
Además de los anteriormente mencionados nos faltarían varios por mencionar, como el tomate kumato (tomate negro o chocolate), tomate zebra, tomate limón amarillo, tomate Montserrat y muchos más... son variedades muy poco conocidas y no las encontrarás fácilmente en un supermercado.
366 Recetas fáciles de tomate
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Cocinar unos macarrones con carne es sinónimo de triunfar, sobretodo con los niños. Un plato fácil pero sabroso, además de que aporta muchas energías.
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- Pollo a la cazadoraFácil Económica
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- Empanada de atún en thermomixFácil Económica
Prueba a cocinar una empanada de atún en thermomix. El proceso será mucho más fácil que si la intentas hacer de forma manua. ¡Y está igual de buena!
- Carne con tomate en ThermomixFácil Económica
Aprende a cocinar una receta tan típica como la carne con tomate en thermomix. Es un plato sencillo pero contundente, y suele gustar mucho a los niños.
- Salsa de atún
La salsa de atún es un magnífico aderezo a utilizar en cualquier plato de pasta, por no hablar de lo sencillo que es prepararla. ¡Se hace en un momento!
- Pasta con verduras y polloFácil Económica
¿Has intentado cocinar alguna vez la pasta con verduras y pollo? Es una receta fácil, económica y que suele gustar a todos por igual.
- Bacalao con tomate en thermomixFácil Económica
Cocina un plato ligero como el bacalao con tomate en thermomix. No sólo harás una receta sabrosa, sino que además no hará falta que te preocupes por ella.
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Cocina unos calabacines rellenos en la thermomix y disfruta de un plato realmente rico sin tener que estar demasiado tiempo en la cocina.
- Judías verdes con tomate en thermomixPara AdelgazarFácil Económica
Cocina unas judías verdes con tomate en thermomix. Una receta de lo más fácil, a la vez que saludable. Necesaria para llevar una buena dieta.
- Tomates rellenos con arrozFácil Económica
¿Quieres sorprender con un primer plato de lo más original? Los tomates rellenos con arroz son una buena opción, ¡también para vegetarianos!
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La tinga de pollo es uno de esos platos perfectos para los que les gusta comer con la mano. Unas tortitas mexicanas con mucho sabor y un poco picantes.
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- Paella mixta
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¿No sabéis cómo preparar el pavo ahumado? Es una receta esencial si queremos sorprender a nuestros comensales en días festivos, como la Navidad.
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