No hay mejor consomé que uno hecho en casa. Por ello te animamos a cocinar el caldo de pollo casero. Muy sencillo y con mucho mimo, ¡buenísimo!
Recetas con caldo de pollo
Preparar recetas con caldo de pollo que ya hemos preparado con anterioridad, o lo hemos comprado ya hecho, es una buena forma de agilizar el tiempo que nos llevará. Muchos platos se ayudan de los caldos preparados, sobretodo del de pollo, que es el que más gusta a todos los comensales de la casa, es una buena forma de añadir sabor a tus platos de forma fácil y rápida.
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Existen algunos platos típicos donde siempre se hace uso de un buen caldo de pollo, por ejemplo, si quieres potenciar el sabor de los arroces, en lugar de utilizar agua, utilizas caldo de pollo. A la hora de hacer un guiso, puedes hacer uso del caldo en lugar de utilizar agua corriente. Para preparar sopas en un santiamén, un poco de caldo de pollo casero al que le añadiremos el resto de ingredientes proteicos junto con la pasta nos permitirá preparar sopas con mucha facilidad.
Es conveniente que prepares lo que prepares, cuando utilices caldo de pollo que ya llevaba sal (sobretodo si son industriales) lo tengas en cuenta y utilices menos sal a la hora de cocinar, sino acumularás demasiada sal y echarás a perder el plato.
149 Recetas fáciles de caldo de pollo
- Caldo de polloFácil Económica
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Te enseñamos como preparar un Risotto con queso italiano parmesano que te quitará el sentido de lo cremoso que está. La receta además es fácil.
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El pollo a la crema es un exquisito y jugoso plato que podemos disfrutar en México, ¡pero también en casa si sabemos cómo se cocina!
- Tinga de pollo
La tinga de pollo es uno de esos platos perfectos para los que les gusta comer con la mano. Unas tortitas mexicanas con mucho sabor y un poco picantes.
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El pollo frito es uno de los grandes preferidos entre los niños pequeños, ¡y mayores! Para los amantes de la carne, es sin duda un imprescindible.
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La sopa de pollo es una receta que no puede faltar en ninguna casa, sobretodo en épocas como el otoño e invierno. ¿Quieres aprender a cocinarla paso a paso?
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Aprende a preparar una saludable crema de elote y disfruta de un primer plato perfecto. Se trata de una sopa crema suave y ligera.
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Disfruta de una comida sencilla pero repleta de sabores. Se trata del arroz con champiñones, un plato caliente que servir en menos de lo que canta un gallo.
- Crema de champiñones en thermomixFácil
Platos tan fáciles como la crema de champiñones en thermomix no nos van a llevar mucho tiempo de preparación. Deja que todo lo haga el robot de cocina.
- Arroz paisaFácil
El arroz paisa es un majestuoso plato típico en Colombia. Muy contundente, bastante calórico y perfecto para los días en los que necesitamos de energía.
- Arroz con salchichasFácil Económica
El arroz con salchichas puede convertirse en uno de los platos preferidos de los niños pequeños en casa. ¡Y la verdad es que no nos extraña!
- Arroz con polloFácil Económica
Aprende como hacer un delicioso arroz con pollo casero como los que hacían tu madre y tu abuela, una receta clásica como ninguna otra
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La tradicional sopa de galets, un plato que nunca dejará de triunfar en las cenas de Navidad. Y eso a pesar de su sencillez, ¿quizás de ahí su éxito?
- Albóndigas en salsa
Las albóndigas en salsa son una de las recetas de cocina que nos recordarán a los platos de nuestros padres y abuelos. ¡Y ha llegado el momento para que las cocinemos nosotros!
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- Pollo en salsa de cilantroFácil Económica
Disfruta de un sabor quizás bastante atípico, pero realmente interesante. Es el del pollo en salsa de cilantro, una receta que de seguro te sorprenderá.
- Sopa de verduras con fideosPara AdelgazarFácil Económica
Una sopa de verduras con fideos calentita va genial para los días de otoño e invierno. ¿Quieres saber cómo cocinarla paso a paso y rápidamente?
- Sopa de pasta con verdurasFácil Económica
La sopa de pasta con verduras es una de las mejores formas para conseguir que los más pequeños de casa disfruten con las hortalizas, ¡y que se las coman!
- Cazuela de polloEconómica
El pollo a la cazuela es una receta que no puede faltar en ninguna casa. Un guiso espectacular que compartir junto a toda la familia.
- Pollo al discoFácil Económica
El pollo al disco es un plato perfecto para cocinar cuando nos juntamos con la familia. Aprende a cocinarlo con en su formato más tradicional.
- Arroz pilafFácil Económica Rápida
El arroz pilaf es una receta turca, concretamente una variedad en la forma de cocinar el arroz. No tengáis miedo a probar de hacerla, ya que es muy fácil.
- Risotto de champiñonesFácil Económica
Si te apetece cocinar una receta cremosa y llena de sabor, os aconsejamos el risotto de champiñones. Este plato de procedencia italiana os sorprenderá.
- Lomo saltado de pollo
¿Os apetece aprender a cocinar un lomo saltado de pollo paso a paso? Descubre una receta deliciosa y nutritiva, con un toque oriental que os gustará.
- Arroz blanco con eloteFácil Económica
Un plato fácil de preparar pero a la vez con muchos nutrientes es el de arroz blanco con elote. No necesitaréis entrar en complicaciones para hacerla.
- Pollo en pipianEconómica
Descubre una de las recetas típicas de México, el pollo en pipián. Os advertimos de que es algo picante, ¡pero increíblemente sabroso!
- Pollo al ajilloFácil Económica
El pollo al ajillo es una de las recetas más típicas en la gastronomía española. Lo mejor es que es fácil de preparar, muy económica y realmente sabrosa.
- Pollo a la pimientaFácil Económica Rápida
Aprende a preparar una receta fácil, rápida y económica, que gustará a todos los de la casa y además es nutritiva. Se trata del pollo a la pimienta.
- Pollo a la mostazaFácil Económica
Prepara un delicioso plato cocinando el pollo a la mostaza. Acompaña a una carne saludable la mejor de las salsas, haciéndola completamente casera.
- Sopa de plátano verdeFácil Económica
La sopa de plátano verde es una receta típica de la cocina colombiana que nos permite disfrutar de una fruta de una forma distinta a la habitual.
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- Arroz con alitas de polloFácil Económica
Un arroz se puede acompañar con casi cualquier tipo de carne, ¡como en el caso del arroz con alitas de pollo! Y como siempre, es bastante fácil de hacer.
- Carne guisada
La carne guisada es una receta de toda la vida, de aquellas que nos preparaban nuestras abuelas y madres de pequeños. ¡Ahora ha llegado de cocinarla nosotros!
- Pollo en pepitoriaFácil Económica
El pollo en pepitoria es una preparación que no tiene desperdicio alguno, ¡está buenísimo! Es un guiso que todos debemos aprender a cocinar.
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La sopa azteca es un caldo muy típico de México, y como muchos sabréis, se realiza primordialmente con hortalizas, algunas frutas y las tortillas de maíz.
- Sopa de betabelFácil Económica
Si estás acostumbrado a servir los caldos de siempre, quizás sea hora de cambiar un poco con la sopa betabel o de remolacha. ¡Descubre nuevos sabores!
- Sopa de fideos con huevoFácil Rápida
Si queremos cenar algo ligero, nosotros aconsejamos preparar una sopa de fideos con huevo. Es muy rápida de cocinar, fácil y económica.
- Risotto de pollo y setasFácil Económica
Si os gusta disfrutar de un arroz cremoso, el risotto de pollo y setas seguramente cumplirá con todas vuestras expectativas. ¡Cocínalo en un momento!
- Risotto de polloEconómica
¿Quieres cocinar un risotto de pollo? Es una receta fácil, por lo que no necesitarás ser un cocinillas para obtener un buen plato.