Pollo grillé

Información de la receta

  • Para 2 comensales
  • 195 Kcal. por ración aproximadamente
  • 30 minutos
  • Segundo Plato
  • Económica
  • Fácil
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Receta de Pollo grillé

La verdad que el pollo es una de esas carnes que se puede preparar de multitud de formas diferentes. Y la siguiente receta de pollo grillé con melocotón es una buena prueba de ello y que encima podréis preparar de una forma muy sencilla y rápida desde la cocina de vuestra casa. Todo ello sin comentaros que este plato resulta de lo más socorrido si tenéis visita en casa dentro de poco y os habéis quedado completamente sin ideas. ¿Empezamos con ella?

Ingredientes para cocinar Pollo grillé

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 rodajas de melocotón en almíbar
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Como preparar Pollo grillé

  1. Cortamos las pechugas de pollo hasta que queden en filetes bien finos. Los salpimentamos a nuestro gusto.
  2. En un sartén, introducimos el ajo picado que empezaremos a sofreír con un poco de aceite de oliva.
  3. En una plancha de parrilla, ponemos la pechuga de pollo a fuego lento hasta que se doren bien por todos sus lados durante los próximos 15 minutos.
  4. Tras esto, cogemos las las dos rodajas de melocotón y las emplatamos.
  5. Finalmente, en el mismo plato ponemos la pechuga junto al ajo dorado. Podemos acompañar con unas patatas hervidas o con una ensalada.

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Menús con esta receta

  1. Menú XL para 5

    Menú de arroz con pollo, pollo grillé y de postre cheesecake de oreo sin horno

    Como primer plato, un arroz con pollo condimentado con azafrán y con un sabor muy especial gracias al sofrito de verduras. De segundo plato, pollo grillé que se basa en una carne a la parrilla sobre una cama de melocotones en almíbar. Para terminar, una porción de cheesecake de oreo hecha sin horno. Una tarta fría con base crujiente y cuerpo muy cremoso.

  2. Menú XL para 2

    Menú de espaguetis a la carbonara, pollo grillé y de postre tarta de arroz con leche

    Para el primer plato tenemos unos espaguetis a la carbonara con bacon, nata, yema de huevo y queso parmesano para completar nuestra rica salsa. Para el segundo, unas pechugas de pollo a la parrilla que se acompaña de melotocón en almíbar. Para el postre, una tarta de arroz con leche fría, que se puede aderezar de un poco de canela molida para un resultado delicioso.

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