Te enseñamos como preparar un asado de manera fácil, un pollo al horno rostizado en casa, la receta de pollo con limón y patatas. ¿Te apetece?
Pollo a la cerveza con thermomix
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 374 Kcal. por ración aproximadamente
- 40 minutos
- Segundo Plato
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Pollo a la cerveza con thermomix
El pollo es un alimento que comemos muchísimos, por ello debemos buscar opciones para darle un sabor diferente y no aburrirnos. Una de estas opciones es el pollo a la cerveza Thermomix, una receta ligera, nada compleja de preparar y con un rico sabor perfecta para la comida o cena.
Ingredientes para cocinar Pollo a la cerveza con thermomix
- 1kg de pollo troceado
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates grandes
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 botella de cerveza
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
Como preparar Pollo a la cerveza con thermomix
- Para preparar un pollo a la cerveza con thermomix, lo primero que haremos será cortar todos los vegetales en cuartos.
- Luego los agregamos al vaso y troceamos por 8 segundos a velocidad 5. Quedarán en trozos pequeños.
- Ahora, con tres cucharadas de aceite, programamos a una velocidad 1½ durante 8 minutos a y temperatura de 100 °C para sofreír los vegetales
- Lo siguiente será colocar las mariposas en las cuchillas agregar los trozos de pollo y programar velocidad cuchara, durante 5 minutos y temperatura de 100 °C.
- Pasado el tiempo incorporamos la cerveza, la sal y pimienta. Programaremos la Thermomix a una temperatura de 100 °C, durante un tiempo de 25 minutos y con una velocidad cuchara.
- Después de haberse cumplido los 25 minutos comprobamos que esté cocido y estará listo tu pollo a la cerveza Thermomix.
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