Pechuga de pollo con crema

Información de la receta

  • Para 4 personas
  • 242 Kcal. por ración aproximadamente
  • 25 minutos
  • Segundo Plato
  • Económica
  • Fácil
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Receta de Pechuga de pollo con crema

Las pechugas de pollo a la crema son deliciosas y muy jugosas. Además es un plato muy sencillo de preparar incluso para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina. Un plato ideal para cualquier época del año, para el disfrute de toda la familia, ya que resulta muy tierno. Aprende a hacer esta receta de pollo a la crema paso a paso, ¡lo convertirás en uno de tus platos habituales!

Ingredientes para cocinar Pechuga de pollo con crema

  • 6 filetes de pechuga de pollo
  • 2 Cebollas cortadas en rodajas
  • 3 cucharadas de ajo en pasta
  • Sal
  • Pimienta
  • El zumo de 2 limones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharada de salsa china
  • Aceite de oliva

Como preparar Pechuga de pollo con crema

  1. Lavamos las pechugas, y las cortamos a tiras, salpimentamos y aderezamos con limón y ajo en pasta. En una sartén con un poco de aceite doramos las pechugas.
  2. Añadimos a la sartén la leche evaporada, una cucharada de salsa china y las rodajas de cebolla, cocinando suavemente hasta que empiece a hervir.
  3. Cuando la salsa comience a hervir, retiramos del fuego y probamos de sal.
  4. Si está correctamente cocinada, ya podemos servir junto a la carne y disfrutar.

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