Panes con pollo

Información de la receta

  • Para 5 comensales
  • 295 por ración aproximadamente
  • 40 minutos
  • Segundo Plato
  • Fácil
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Receta de Panes con pollo

El Salvador también se ha caracterizado desde su fundación como uno de los países con un gran peso dentro de la gastronomía latinoamericana. Por esta razón, en Deliciosi no podía faltar sus más que famosos panes con pollo, los cuales vais a aprender a preparar. ¡Apunta los ingredientes y vamos al lío!

Ingredientes para cocinar Panes con pollo

  • 5 barras de pan al gusto
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 lechuga romana
  • Margarina
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • Sal

Como preparar Panes con pollo

  1. Desmenuzamos toda la pechuga de pollo o la cortamos en tiras, la sazonamos a nuestro gusto para después cocinarla en una sartén con aceite de oliva. Guardamos parte de la salsa que haya producido.
  2. Trituramos los tomates y toda la cebolla a la que agregaremos la salsa del pollo.
  3. Lo pasamos todo a una sartén para que se vaya cociendo a fuego muy lento. Pasados unos minutos, añadimos la margarina y el vinagre.
  4. Pasamos todo a las baguettes bien abiertas a las que rociaremos parte de la salsa que haya salido de la sartén.
  5. Podemos añadir un par de hojas de lechuga a nuestro bocata junto al pepino en rodajas en un plato lo suficientemente grande.

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Menús con esta receta

  1. Menú Light para 2

    Menú de berenjenas en escabeche, panes con pollo y de postre tarta de queso sin nata

    De primero tomaremos unas berenjenas cocidas en escabeche y con un sabor intento gracias a las especias variadas que lleva. Como segundo, vamos a degustar una especie de bocadillos o panes que llegan de El Salvador, con un relleno de pollo, tomates, cebolla y zanahorias. Para el postre, una tarta de queso que no lleva nata sino cuajada para una textura más consistente.

  2. Menú Light para 6

    Menú de crema de brócoli, panes con pollo y de postre peras caramelizadas

    De primero degustaremos una crema de brócoli muy saludable y ligera a la par que cremosa gracias a la leche y al queso crema. Como segundo plato, tomaremos unos panes o bocadillos rellenos de una base de pollo con verduras cocinadas a fuego lento. Para el postre, unas peras cocidas y bañadas en un almíbar de lo más delicioso que podrás disfrutar a modo de capricho.

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