Fácil Económica
La ensaladilla rusa en thermomix es una gran apuesta para cualquier caluroso día de verano. Una forma de comer verdura sin aburrirse con sosos sabores.
Ensalada rusa con atún
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 370 Kcal. por ración aproximadamente
- 30 minutos
- Primer Plato
- Económica
- Fácil
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Receta de Ensalada rusa con atún
Hay una serie de entrantes muy típicos de la gastronomía española que jamás caerán en el olvido debido a que están deliciosos y encima resultan de lo más sencillos de cocinar. Un claro ejemplo de ello lo encontramos en la ensalada rusa con atún que vais a aprender cómo preparar a través de la siguiente receta que os proponemos. Como veréis, todos los pasos a seguir son muy fáciles de llevar a a cabo y por tanto solo os pedimos que pongáis los cinco sentidos si queréis sorprender a vuestros invitados con un entrante de lo más clásico pero que al mismo tiempo es garantía de éxito.
Ingredientes para cocinar Ensalada rusa con atún
- 5 patatas
- 2 zanahorias
- 2 huevos cocidos
- Mayonesa
- 3 latas de atún
- 1 chorrito de zumo de limón
- Aceite de oliva
- Sal
- Aceitunas (opcional)
Como preparar Ensalada rusa con atún
- Empezaremos hirviendo las patatas y zanahorias en una olla grande con agua y sal. Dejaremos que se cuezan durante unos 20-25 minutos hasta que queden bien tiernas.
- A continuación, pelaremos y cortaremos en cachitos estos dos ingredientes una vez se hayan enfriado tras sacarlos de la olla.
- Cogemos un bol y echamos las tres latas de atún que habremos desmenuzado junto al huevo duro.
- Verteremos en este recipiente las patatas y zanahoria bien troceadas con el objetivo de que todo quede bien mezclado.
- Finalmente, agregamos mayonesa a nuestro gusto (si es casera, mejor), un poco de aceite de oliva junto el chorrito de zumo de limón y un poco de sal. Mezclaremos enérgicamente todos los ingredientes hasta conseguir nuestra rica ensalada rusa.
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