Ensalada de frutas navideña

Información de la receta

  • Para 8 comensales
  • 178 Kcal. por ración aproximadamente
  • 15 minutos
  • Postre
  • Económica
  • Fácil
  • Rápida
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Receta de Ensalada de frutas navideña

Cuando vamos a preparar el menú de un día especial, uno de los platos que más dudas nos genera es sin duda el postre. Para quienes no son expertos en repostería puede ser un mundo preparar un plato que guste a todos. Hoy proponemos una alternativa sencilla y al alcance de cualquier cocinero. Vamos a preparar una ensalada de frutas navideña. De la que disfrutaremos en cualquier época del año, pero especialmente en Navidad. Además, no sacará de más de un apuro ya que su preparación no puede ser más rápida.

Ingredientes para cocinar Ensalada de frutas navideña

  • 2 naranjas
  • 2 kiwis
  • 2 manzanas
  • 2 peras
  • 2 plátanos
  • 250 gramos de fresas
  • 1⁄2 limón
  • 500 gramos de leche condensada

Como preparar Ensalada de frutas navideña

  1. El primer paso es lavar y pelar la fruta, es decir las naranjas, los kiwis, las manzanas, las peras y los plátanos. Lavamos las fresas y les quitamos los tallos, también descorazonamos las peras y las manzanas.
  2. Una vez que tenemos lista la fruta, empezamos a cortarla. Debemos intentar que todos los trozos sean más o menos del mismo tamaño. Cuando terminemos, las introducimos en un bol y reservamos.
  3. Hacemos zumo con el medio limón y lo rociamos sobre la fruta para evitar que se oxide. Guardamos la ensalada de frutas en la nevera hasta que la vayamos a consumir.
  4. Servimos en cuencos individuales y añadimos la leche condesada por encima. Un postre exquisito con el que disfrutar todos los días del año.

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