Ensalada de atún con aguacate

Información de la receta

  • 4 comensales
  • 567 Kcal. por ración aproximadamente
  • 20 minutos
  • Primer Plato
  • Económica
  • Fácil
  • Ver receta

Receta de Ensalada de atún con aguacate

La ensalada de atún con aguacate es una receta clásica, fácil de preparar y sin duda alguna muy nutritiva; es ese tipo de receta que cualquier novato en la cocina es capaz de preparar. Es un aperitivo excelente y en ocasiones hay quienes la usan como entrante; si estás buscando algo que ofrecer a tus comensales, no busques más, que esta ensalada es la respuesta a tus problemas.

Ingredientes para cocinar Ensalada de atún con aguacate

  • 1 aguacate grande
  • 2 latas de atún
  • 2 tomates
  • ¼ cebolla
  • 1 trozo de cilantro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Zumo de limón
  • Sal
  • Pimienta

Como preparar Ensalada de atún con aguacate

  1. Lo primero que debemos hacer para preparar esta ensalada de aguacate y atún es picar el aguacate y los tomates en pequeños cuadritos.
  2. Continúa por escurrir bien el atún y mezcla en un recipiente grande junto con el aguacate y el tomate. Debes batir bien hasta que todo quede mezclado de manera uniforme.
  3. Pica finamente la cebolla y el cilantro y añade a la ensalada, nuevamente vuelve a mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
  4. Añade las 2 cucharadas de aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto y mezcla una última vez para incorporar bien la vinagreta a la ensalada.
  5. Una vez que termines de mezclar, la ensalada de aguacate con atún estará lista para servir y disfrutar.

Encontrarás más recetas relacionadas en...

o puedes utilizar la búsqueda

RecetasBizcocho de chocolateSopa de verdurasEnsalada de frutasEspaguetis a la carbonara

Otras recetas similares a Ensalada de atún con aguacate