Fácil Rápida
Los ingredientes principales de esta ensalada son el pollo, lechuga romana, pan, queso parmesano... La ensalada cesar de origen italiano es ideal para no quedarte con hambre.
Ensalada de atún con aguacate
Información de la receta
- 4 comensales
- 567 Kcal. por ración aproximadamente
- 20 minutos
- Primer Plato
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Ensalada de atún con aguacate
La ensalada de atún con aguacate es una receta clásica, fácil de preparar y sin duda alguna muy nutritiva; es ese tipo de receta que cualquier novato en la cocina es capaz de preparar. Es un aperitivo excelente y en ocasiones hay quienes la usan como entrante; si estás buscando algo que ofrecer a tus comensales, no busques más, que esta ensalada es la respuesta a tus problemas.
Ingredientes para cocinar Ensalada de atún con aguacate
- 1 aguacate grande
- 2 latas de atún
- 2 tomates
- ¼ cebolla
- 1 trozo de cilantro
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Como preparar Ensalada de atún con aguacate
- Lo primero que debemos hacer para preparar esta ensalada de aguacate y atún es picar el aguacate y los tomates en pequeños cuadritos.
- Continúa por escurrir bien el atún y mezcla en un recipiente grande junto con el aguacate y el tomate. Debes batir bien hasta que todo quede mezclado de manera uniforme.
- Pica finamente la cebolla y el cilantro y añade a la ensalada, nuevamente vuelve a mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Añade las 2 cucharadas de aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto y mezcla una última vez para incorporar bien la vinagreta a la ensalada.
- Una vez que termines de mezclar, la ensalada de aguacate con atún estará lista para servir y disfrutar.
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