Cupcakes del América

Información de la receta

  • Da para 20 cupcakes
  • 260 Kcal. por porción aproximadamente
  • 30 minutos
  • Postre
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Receta de Cupcakes del América

Los cupcakes son uno postre más deliciosos de todos en cualquier versión. Son ideales para compartir una rica merienda o para comer de postre en una reunión familiar.

Pero hoy en día están más de moda que nunca los arreglos de Cupcakes para sorpresas, es por eso que os voy a enseñar a preparar mi receta especial de cupcakes del América con la cual sorprenderéis a todo el mundo.

Ingredientes para cocinar Cupcakes del América

  • 6 huevos
  • 1 y ½ tazas de harina
  • 1 y ¼ barras de mantequilla sin sal
  • 1 y ¼ de cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 paquete de queso crema
  • Colorante amarillo y azul comestibles
  • 1 taza de azúcar glass
  • 2 tazas de azúcar en grano
  • 1 y ¼ tazas de leche

Como preparar Cupcakes del América

  1. Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180 °C.
  2. Una vez listo comenzaremos colocando la harina, el polvo para hornear y la sal en un cuenco. Reservamos.
  3. Aparte colocamos el azúcar y la mantequilla en el bowl de la batidora eléctrica y comenzamos a batir hasta que se forme una mezcla homogénea. A ella le agregaremos los huevos uno a uno batiendo.
  4. Luego comenzaremos a agregar la leche y la harina hasta que nos dé una mezcla espesa.
  5. La misma la agregaremos en los capacillos y hornearemos 20 minutos. Sacamos y dejamos que enfríen.
  6. Mientras tanto, colocamos en un bol para batir el queso crema, el azúcar glas y la esencia de vainilla.
  7. Batimos hasta formar una mezcla y cuando esté lista, la separamos en dos envases diferentes.
  8. A uno de ellos agregaremos una gota de colorante azul y a la otra una de colorante amarillo para que se tiñan. Luego decoraremos cada cupcake con un color diferente. 
  9. También podemos usar fondant de distintos colores para crear el escudo y el nombre del América, ¡no es muy difícil!

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