Cupcakes de Hello Kitty

Información de la receta

  • Para 8 comensales
  • 37 Kcal. por ración aproximadamente
  • 40 minutos
  • Postre
  • Difícil
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Receta de Cupcakes de Hello Kitty

Los cupcakes son una excelente opción a la hora de la merienda. Lo mejor de estos cupcakes es que los puedes decorar de muchas maneras, siendo una más divertida que la anterior; un ejemplo de ellos son los cupcakes Hello Kitty. Esta receta de cupcakes no sólo es deliciosa, sino que además son muy bonitos y coloridos, perfecto para el cumpleaños de cualquier niño pequeño de la casa.

Ingredientes para cocinar Cupcakes de Hello Kitty

  • 200 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 180 gr de mantequilla temperatura ambiente
  • 200 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • ½ litro de leche
  • Extracto de vainilla
  • Colorante vegetal rosa, amarillo y negro
  • Masa de fondant

Como preparar Cupcakes de Hello Kitty

  1. Lo primero que se debe hacer es mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que quede una especie de crema suave.
  2. Luego se integran la leche, la harina y los huevos, uno por uno, a medida que se va mezclando bien todo.
  3. Finalmente añadimos un toque de esencia de vainilla al gusto y seguimos mezclando hasta que quede una masa homogénea sin grumos.
  4. Se vierte la masa en moldes de papel para cupcakes hasta la mitad y luego se llevan a los moldes de aluminio.
  5. Hornear durante 25 minutos a 180°C, luego retirar del horno y dejar enfriar.
  6. Mientras que están en el horno, deberás colocar la masa de fondant en el microondas por unos 10 segundos para que se torne suave y moldeable.
  7. Separa mitad de la masa de fondant, una parte déjala tal como está, mientras que la otra mitad vuélvela a separar en 3 partes más, una pequeña, otra mediana y una grande.
  8. Pinta la parte pequeña de amarillo, la mediana de rosa y la grande de negro con ayuda de los colorantes vegetales.
  9. Toma cada parte de la masa y forma bolitas, luego con ayuda de una maza o rodillo para amasar aplana el fondant hasta que quede liso.
  10. Con ayuda de un palito de madera, da forma a la cabeza de Hello Kitty en el fondant blanco y luego recorta con ayuda de un cuchillo
  11. Para hacer los bigotes y los ojos recorta el fondant negro, la nariz con el fondant amarillo y el lazo con el fondant rosado. Ayúdate de un palillo y un cuchillo para ello.
  12. Una vez que los cupcakes estén más o menos fríos, puedes decorarlos colocando primero el fondant blanco y luego cuidadosamente los bigotes, los ojos, la nariz y el lazo.
  13. Repite el proceso con cada una hasta que estén todos decorados y los cupcakes de Kitty estarán listos para servir.

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Menús con esta receta

  1. Menú Light para 2

    Menú de berenjenas en escabeche, lomo saltado de pollo y de postre cupcakes de hello kitty

    De primero, unas berenjenas en escabeche con intenso sabor gracias a las especias, vinagre y aceite de oliva. Como segundo plato un lomo saltado de pollo con sofrito de verduras y base de salsa de soja y caldo de carne para un resultado muy jugoso. Finalmente para el postre, unos cupcakes muy esponjosos con decoración fondant o pasta de azúcar de Hello Kitty.

  2. Menú para 4

    Menú de papas a la crema, pechugas de pollo en salsa y de postre cupcakes de hello kitty

    De primero, un plato de patatas a la crema que está compuesto por una salsa hecha de queso cremoso y nata que se deja cuajar en el horno. Como segundo, unas pechugas de pollo hechas a la sartén con una salsa de nata líquida y especias. Para el postre, unos tiernos y esponjosos cupcakes de mantequilla con una decoración de Hello Kitty gracias al fondant.

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