Fácil Económica Rápida
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Clericot con vino tinto
Información de la receta
- Para 6 comensales
- 170 Kcal. por ración aproximadamente
- 10 minutos
- Fácil
- Rápida
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Receta de Clericot con vino tinto
¿Quieres refrescarte con una deliciosa bebida durante el verano?, el Clericot con vino tinto te encantará. Es la bebida ideal para improvisar rápidamente cuando tienes muchos invitados en casa, y es que por norma general, se suele servir en una ponchera para que cada invitado pueda servirse lo que quiera. ¡Aprendamos a prepararla paso a paso!
Ingredientes para cocinar Clericot con vino tinto
- 4 litros de vino tinto
- Una manzana roja y una verde
- Nueces
- Frutas al gusto
- 2 litros de jugo de naranja
- Un litro de jugo de piña
- Un litro de agua
- Zumo de limón
- Una taza de granadina
- Sal
Como preparar Clericot con vino tinto
- Agregamos el vino tinto y un litro de jugo de naranja y otro de piña en una ponchera. El otro litro de jugo, lo guardamos para usar al momento de servir, si queremos que nuestro Clericot de vino tinto quede menos concentrado.
- Picamos las manzanas y las echamos en agua helada con una cucharada de sal para que no se oscurezcan. Esperamos 3 minutos, colamos y agregamos al vino.
- Cortamos e incorporamos el resto de la fruta seleccionada en cubos y las nueces en trozos.
- El litro de jugo de naranja restante debe estar bien frío para que nuestros invitados se lo añadan al Clericot de vino tinto. Lo mezclamos con nuestra bebida, haciendo que la enfríe y endulzamos con la granadina. El Clericot debe quedar algo dulce y concentrado ya que le vamos a agregar el agua hasta que quede como deseamos.
- Nuestro Clericot, debe quedar compuesto de mitad vino, y mitad líquidos, incluyendo la granadina para que obtengamos el resultado ideal.
- Servimos las copas de Clericot con vino tinto junto al hielo y lo decoramos con las frutas a nuestra preferencia.
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