Budín de pan con leche condensada

Información de la receta

  • Para 6 comensales
  • 295 Kcal. por ración aproximadamente
  • 2 horas y 20 minutos
  • Postre
  • Económica
  • Fácil
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Receta de Budín de pan con leche condensada

¿Tienes pan en tu casa? Aprovecha y comienza a preparar un pudin para la hora del postre. Es una receta poco tradicional, pero sin duda alguna es muy sencilla. Puedes hacerla con los niños y se divertirán mucho durante el proceso. Disfruta tus tardes de merienda comiendo este rico pudin de pan con leche condensada, es delicioso.

Ingredientes para cocinar Budín de pan con leche condensada

  • 150 gr de azúcar
  • ¼ de taza da agua
  • 4 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • Pizca de sal
  • 5 rebanadas de pan
  • 1 ¾ de taza de agua

Como preparar Budín de pan con leche condensada

  1. Precalentamos el horno en temperatura baja.
  2. En un recipiente agregamos el azúcar y el agua, lo ponemos en baño de maría hasta tener un caramelo dorado.
  3. En un molde, vertemos el caramelo y cubrimos todo el molde.
  4. Incorporamos los huevos con el agua, la leche condensada, la esencia de vainilla y la sal.
  5. Tomamos el pan, y lo unimos con la mezcla anterior.
  6. Servimos la mezcla en el molde y tapamos con papel aluminio.
  7. Cocinamos a baño María durante 120 minutos.
  8. Introducimos el cuchillo y cuando salga limpio, estará listo.
  9. ¡Desmoldamos y ya podemos disfrutar de nuestro delicioso budin de pan con leche condensada!