Menús que contienen la receta Bacalao al horno con patatas
Menú para 10
Menú de shoyu ramen, bacalao al horno con patatas y de postre cheesecake sin horno estilo inglés
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
Como primer plato, un Ramen tradicional también llamado Shoyu Ramen, que llega de la cocina japonesa y se trata de una especie de caldo oscuro con ave, verduras, fideos y salsa de soja. Para el segundo plato, bacalao al horno sobre una cama de patatas y condimentado con hierbas aromáticas. Para el postre, una porción de cheesecake al estilo inglés, que no necesita horno solo queso mascarpone y mermelada de frutas para cubrirla.Menú para 4
Menú de cazuela de pollo, bacalao al horno con patatas y de postre cheesecake de frutilla o fresa
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
Como primero tenemos una cazuela de pollo con guarnición, que está compuesta por verduras y caldo para un plato muy jugoso. De segundo, bacalao al horno regado con vino blanco, aderezado con orégano sobre una cama de patatas y cebolla. Finalmente y como postre, una porción de cheesecake de fresas, con base de galleta, relleno de queso crema y cubierta por mermelada.Menú para 6
Menú de garbanzos con espinacas, bacalao al horno con patatas y de postre arroz con leche peruano
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
De primero un plato contundente de cuchara, un potaje de garbanzos con espinacas, sofrito de verduras y carnes como chorizo, panceta y morcilla. Como segundo plato, un bacalao hecho al horno con orégano, aceite, regado con vino blanco y acompañado de una cama de patatas. Para el postre, un arroz con leche estilo peruano con mezcla de leches y un toque de vainilla.Menú para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, bacalao al horno con patatas y de postre cheesecake de maracuyá
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
Para el primer plato vamos a degustar un tartar donde los productos crudos y picados finamente, tales como el salmón, el aguacate, tomate o las anchoas, son los protagonistas. Como segundo plato, un bacalao hecho al horno sobre una cama de patatas y cebolla con hierbas aromáticas. Finalmente y como postre, una porción de cheesecake de maracuyá fría con mermelada.