Arroz con leche en microondas

Información de la receta

  • Para 4 comensales
  • 310 Kcal. por ración aproximadamente
  • 45 minutos
  • Postre
  • Fácil
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Receta de Arroz con leche en microondas

El arroz con leche es un postre a base de arroz muy elaborado en diferentes países del mundo, se puede preparar de la forma tradicional o inclusive hacerlo de forma sencilla en el microondas. El arroz con leche en microondas trae consigo diversas ventajas, como lo es que el proceso de elaboración se vuelve más sencillo, aunque quizás no tan rápido; obteniendo un resultado muy parecido al elaborado de manera tradicional frente a la hornilla. Este postre puede aromatizarse con distintos ingredientes como: canela, ralladura de limón, naranja o vainilla.

Ingredientes para cocinar Arroz con leche en microondas

  • ½ taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche entera
  • 150 gramos de azúcar blanca
  • Ramas de canela al gusto

Como preparar Arroz con leche en microondas

  1. Verter dentro de un recipiente con agua que sea apto para microondas la taza de arroz para deshacernos del almidón que este contiene por 3 minutos. Con la ayuda de un colador desechamos el agua sobrante.
  2. En el mismo recipiente volvemos a colocar el arroz anteriormente lavado y agregamos las 2 tazas de leche, los 150 gramos de azúcar blanca y mezclamos bien.
  3. Llevamos la mezcla anterior al microondas colocándolo en su potencia máxima durante unos 15 minutos.
  4. Retiramos el recipiente para dejarlo reposar por aproximadamente 4 o 5 minutos.
  5. Volvemos a introducir nuestro recipiente al microondas esta vez dejándolo por otros 15 minutos o hasta que el arroz esté listo.
  6. Sacamos el arroz con leche al microondas y vertemos el postre dentro de pequeños recipientes y decoramos con las ramas de canela.

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Menús con esta receta

  1. Menú Light para 4

    Menú de ensalada cesar, lomo de cerdo en salsa agridulce y de postre arroz con leche en microondas

    El primero plato está compuesto de una ensalada César. El pollo y la lechuga serán la base de la misma, pero se completa con una salsa César que lleva queso, anchoas, huevo y vinagre. El segundo plato son unos lomosde cerdo en salsa agridulce hecha a base de vino blanco y vinagre. Para el postre, un arroz con leche hecho en el microondas y aderezado con la canela.

  2. Menú XL para 6

    Menú de garbanzos con espinacas, pollo con papas fritas y de postre arroz con leche en microondas

    Como primero, tenemos un plato de cucharada que se traduce en un potaje de garbanzos compuesto por chorizo, panceta, espinacas y especias varias. Para el segundo, pollo frito y rebozado, con una ligera capa de queso parmesano y acompañado por patatas fritas. Finalmente para el postre, un arroz con leche cuya cocción se elabora en el microondas y se sirve con el toque de canela que nos gusta.

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